【任职条件】 1、五官端正,普通话标准,处事灵活,眼明手快; 2、初中以上学历,吃苦耐劳,具有良好的服务意识; 【工作职责】 1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐桌、摆台及补充各种物品做好全面准备; 2.熟悉餐厅的菜式及特色品种; 3.负责菜品传递工作; 4.严格把好饭菜食品质量关,熟悉8不传,对不符合质量标准的菜点有权拒绝传送; 5.协助现场地面的拖扫工作; 6.负责、托盘的清洗擦拭及到位工作; 7.负责菜品、餐具、酒水瓶(盒)的回收工作; 8.熟悉标准托盘使用方法; 9.完成上级交办的其他事务工作。
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