岗位职责:1、做好食堂购进原材料质量及数量的核定入库工作;2、合理编制三餐菜谱,增加花式品种,加工烹调食品菜肴精心操作,保证口味和质量,确保职工吃饱吃好;3、把好食品卫生环节关,食品要烧熟煮透,生熟严格分开,隔餐食品要回锅烧透;4、开饭时,要及时掌握窗口供需情况,及时补充,确保供应;5、保持灶面的环境清洁卫生,厨具用毕洗净擦干,存放在位置;6、完成领导交办的其他工作。职位要求:1、年龄30岁-55岁;2、身体健康,持有健康证;3、初中及以上学历;
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