工作内容
- 负责食堂的日常运营管理
- 监督食品安全和质量控制
- 指导和培训厨师团队
-成本管控
-菜单创新
-烹饪
-建设后厨体系制度,优化后厨体系
-制度落实
-后厨人事任免
任职要求
- 具备良好的团队管理能力
- 对工作认真负责,有较强的执行力
- 能够提供优质的餐饮服务
-有做厨师长3年以上经验
-有做过大锅菜
欢迎有想发展 有想法的人
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