福清华信食品有限公司系中外合资企业，成立于2002年，位于福建省福清市融侨经济技术开发区内，占地面积80亩（53200平方米），总投资人民币5000万元，主要从事水产品贸易、养殖、深加工等业务。公司引进日本先进烤鳗生产线，年产量2500吨，并对产品质量严格管理，通过ISO9001：2000和HACCP等系列品质认证。产品全部出口外销到日本、美国、韩国、加拿大、新加坡、俄罗斯等10多个国家，深受客户好评。