岗位职责：
1、负责红曲发酵工艺研究。
2、撰写发酵部分的申报材料、实验结果。
3、配合新产品的立项、筛选，按时完成研发任务。

任职要求
1、全日制本科及以上学历，微生物、生物工程、发酵工程等相关专业。
2、具备扎实的专业理论知识基础，能独立制定发酵方案，优化发酵工艺，有红曲发酵经验优先。
3、身体健康，品行端正，无不良行为记录。