1、保证进入工厂所有水果和蔬菜均进行农残检测,并保证公正性；

  2、发现检测不合格农产品，立即上报检测主管；

3、水产和肉品进行兽药残留的抽检,保证产品合规性；

4、对SC类产品进行出厂检测，并出具检测报告；

5、根据实验室管理制度,进行留样登记；

6、对实验室内的检测设备进行维护保养并填写记录。

任职资格：

1、全日制专科及本科毕业，食品、生物科学、农学或相关专业；

2、有食品企业质量安全管理工作经验优先，或有生鲜工厂、中央厨房工作经验者优先

3、工作地点服从调配，能够适应轮班（包括夜间）工作。