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胜田（福清）食品有限公司成立于1995年，“胜田”在食品行业获得“福建名牌产品”称号，主要从事速冻食品的生产销售及海参、鲍鱼、水产深加工品的养殖、生产和销售，在福建连江、霞浦等地开始发展海参、鲍鱼养殖基地。公司采用“公司 基地 农户”模式，2017年带动农户5000户，带动农村就业人员1万多人。“胜田”公司分布在全国45多家营销中心、自营店、北京销售部、南方销售部，以及在全国各地的业务人员。公司获得速冻食品、水产制品、水产制品的SC（生产许可）证书，国家出入境检验检疫局干制水产品出口卫生证书，进口产品动植物检疫许可证，“中国鱼丸之都核心企业”、“福建省海洋产业龙头企业”“福建省水产产业化龙头企业”、“福州市农业产业化龙头企业”、“福建省著名商标”、“福建名牌产品”、“福建省诚实守信示范单位”、“福州市质量诚信示范单位”、“专家工作站”、“第八轮农业产业化省级重点龙头企业福建省”、“福建省二0一六年度科学技术进步奖二等奖”、“福建省财税信息协会2019年优秀会员单位”等荣誉称号。公司还获得1项发明专利，11项实用新型专利，4项外观专利。公司通过了ISO9001、ISO22000、HACCP质量管理体系认证，以及ISO14000环境体系认证。目前公司与多家学校：福建农林大学、福州大学、福建师范大学等高校进行技术合作，为公司不断适应发展，提供新产品、新技术。公司设厂三家：福清市融侨经济技术开发区30亩地、福清市城头镇元洪食品产业园160亩地、东海江西上饶。工作氛围好，环境优美，交通便利，公司着力于新品研发和员工培训，重点岗位进行一对一培养，注重员工职业生涯规划。