1、严格按照炒锅、丁板、打荷、蒸笼、面点等岗位工作流程进行操作
2、严格按照出菜的程序对菜品进行处理;
3、控制食品成本,合理使用各种原材料;
4.上班时间7:30到2:30或早上7点十分到1点,晚上四点半到7点
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