岗位职责:1、负责红曲发酵工艺研究。2、撰写发酵部分的申报材料、实验结果。3、配合新产品的立项、筛选,按时完成研发任务。任职要求1、全日制本科及以上学历,微生物、生物工程、发酵工程等相关专业。2、具备扎实的专业理论知识基础,能独立制定发酵方案,优化发酵工艺,有红曲发酵经验优先。3、身体健康,品行端正,无不良行为记录。
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